Organická ceremoniální matcha Satsu, 50 g

Z Japonska dovážíme právě tuto matchu – ne proto, abychom „nějakou měli“, ale protože má jedinečnou chuť.
Vyniká svou plnou, vyváženou chutí a výrazným umami tónem, který je charakteristický pro matchu nejvyšší kvality. 

Je vyrobena ze 100 % jarní sklizně.

Čajové keře jsou před sklizní stíněny po dobu 20 dní, díky čemuž má matcha jemnou, příjemnou hořkost bez svíravosti a zanechává sametový dojem na jazyku.

Matcha se vyrábí ze dvou vysoce ceněných odrůd čajovníku – Saemidori a Tsuyuhikari – které jí dodávají charakteristickou sladkost, hloubku a sytě zelenou barvu.